簡単おいしい‘ナン’で～す♪

今夜はカレー好きの次男と二人ご飯でしたので、簡単ナンを焼きました♪

[作り方]　　（手のひら大　８枚分）
①ボウルに強力粉300g　ドライイースト6g　砂糖小さじ２　プレーンヨーグルト大さじ４
塩小さじ１　ぬるま湯100ml　サラダ油大さじ２　を入れて一つにまとめるようにこね、
ラップをして暖かい所で30分おきます。
②ガス抜きをして８等分にして丸めてもう一度、ラップをして暖かい所に10~15分
置きます。（約1.5倍位になるまで）
③生地をしずく型に麺棒でのばし、何もひかないプライパン又はホットプレート
で両面少し焼き色がつくまで焼きます。
あつあつにバターをぬってそのままおやつにしても、美味しいですよ♪


辛いカレーのあとは‘黒ゴマ入りヨーグルトアイス’はいかがでしょうか？
市販の乳脂肪の高くない（一個100円位の）バニラアイス一個につきプレーン
ヨーグルト大さじ２　黒練りごま小さじ２　はちみつ小さじ１を前もって出しておいたアイス
に混ぜて、冷凍庫でお好みの固さまで冷やして下さい。ジェラートのような固さでも
美味しいですよ♪　セメントみたい?!な色ですがさっぱりして、コクもあって・・・
簡単ですが、好評で～す♪